PP-spożywczy (polipropylen) jest obecnie jednym z najbezpieczniejszych i najczęściej używanych tworzyw sztucznych do produkcji jednorazowych sztućców w zachodnim-stylu. Przy temperaturze topnienia około 160 stopni pozostaje stabilny w standardowym zakresie temperatur roboczych od -20 stopni do 120 stopni. Dzięki temu, serwowany do świeżo grillowanych steków, pizzy z kuchenki mikrofalowej czy ciepłych ciast z kremem, jest odporny na zmiękczanie, wydzielanie nieprzyjemnych zapachów czy uwalnianie szkodliwych substancji.
Przepisy krajowe ustanawiają jasne limity migracji dla tworzyw-kontaktowych z żywnością; Materiał PP wykazuje wyjątkową stabilność w kontakcie z kwaśną lub tłustą żywnością,-co jest kluczowym czynnikiem leżącym u podstaw jego powszechnego zastosowania w wysokiej jakości jednorazowych zestawach do jadalni w stylu western. W porównaniu z materiałami PS lub PVC, PP zapewnia większą sztywność i wytrzymałość na zginanie, zapewniając w dotyku wrażenia dotykowe podobne do lekkiej stali nierdzewnej-, a jednocześnie bez konieczności mycia i odkażania.
W zeszłym tygodniu podczas pikniku na świeżym powietrzu zabrałem ze sobą zestaw noży i widelców do steków. Bez trudu i bez poślizgu przeciął gruby-stek z czarnej papryki; zęby widelca są mocno zakotwiczone w mięsie, a ząbkowana krawędź noża tnie czyste porcje bez kruszenia jedzenia. Podczas jedzenia pizzy serowej ostrze noża trzymał jego krawędź nie stępiając się, a widelec unosił nitkowaty ser czysto i bez sklejania się.
